Composte

Solo gli ortaggi migliori, coltivati da noi o da piccoli produttori del territorio, per realizzare la nostra giardiniera o le composte perfette per gli abbinamenti più audaci: formaggi freschi e stagionati, spalmate sul pane caldo o accostate a bolliti di carne.

Aggiungiamo solo ingredienti di qualità, prodotti da noi: vino, olio aceto. Il risultato? Un’esplosione di gusti e sapori unici, il dolce che incontra il salato in un’armonia indescrivibile. Volete qualche esempio? Composta di cipolle rosse e Il nostro Groppello, la giardiniera preparata con il nostro Rismì, l’aceto della Tenuta e il nostro olio extravergine d’oliva.