#laguardawinery

+39 338 8405647 info@laguarda.com
Shop lista prodotti shop - la Guarda

Shop

Riviera del Garda Chiaretto DOC

8,00

L’antico metodo di lavorazione e la corretta unione dei vitigni a bacca rossa (almeno 30% Groppello, 60% Sangiovese 10% Barbera e Marzemino) e le caratteristiche minerali dei terreni morenici della nostra collina, fanno del Chiaretto un vino unico ed esemplare, delicato in tutti i suoi aspetti: dal colore rosato con riflessi violetti, al gradevole bouquet, fino al sapore morbido, deciso, leggermente acidulo e salato.

COD: 007 Categorie: , ,

Descrizione

Se dovessimo scegliere un vino per rappresentare la Valtènesi, quel vino sarebbe il Chiaretto! Seguiamo con molta cura tutte le fasi che portano alla realizzazione di questo vino dal colore rosa tenue che nasce a poche ore di distanza dalla pigiatura delle uve. Dobbiamo intervenire con attenzione per separare il mosto dalle bucce al fine di ottenere la giusta tonalità ed intensità del colore e l’apice dei profumi freschi e fruttati. Si affina poi per un breve periodo in vasche di acciaio inox a temperatura controllata.

E’ un vino fresco, fragrante e giovane, perfetto per gli aperitivi estivi o per accompagnare piatti a base di pesce di mare o di lago. Noi lo apprezziamo anche nella stagione fredda accostandolo ad abbinamenti curiosi come la pizza o un arrosto di carni bianche.

Corpo 0

Acidità 0

Tannini 0

Legno 0

Informazioni aggiuntive

Peso 1.2 kg
Vol %

12,0%

Temperatura

La temperatura di servizio ottimale è di 10/12 gradi.

Recensioni

Ancora non ci sono recensioni.

Recensisci per primo “Riviera del Garda Chiaretto DOC”

Il tuo indirizzo email non sarà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *